花茶的奥秘：详解与名品推荐

简介：又名香片，是中国特有的一类再加工茶。又称熏花茶、香片茶。以精制后的茶叶和香花为原料，通过窨制工艺制成。窨制花茶所用的茶叶称为茶坯，也叫素坯，多为绿茶，也选用乌龙茶、红茶等。

花茶

代表：苏州茉莉花茶、珠兰花茶

功效：花茶不仅仍有茶的功效，还具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用。

1. 苏州茉莉花茶

苏州茉莉花茶

产地：江苏苏州

简介：绿茶茶胚，茉莉花茶中的佳品，中国十大名茶之一。据史料记载，苏州在宋代时已栽种茉莉花，并以它作为制茶的原料。

功效：减肥降脂，增强心脏血管，抗癌，清除体内毒素，除疲劳解油腻

2. 珠兰花茶

珠兰花茶

产地：安徽歙县

简介：珠兰花茶是以烘青绿茶和珠兰或米兰鲜花为原料窨制而成。早在明清时期就已产生，品质特征是清芬逊于茉莉花茶，而香烈持久则胜于茉莉花茶。这种茶虽经较长时间的贮存或数次冲泡，其花香仍芬烈隽永。

功效：珠兰花茶，生津止渴、醒脑提神、活血、祛风湿、驱虫等功效。